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Caffè verde specialità regionale Labareda

Caffè verde specialità regionale Labareda

SKU: LN30KG23

Labareda Regional Speciality Green Coffee è un caffè Arabica verde di qualità speciale brasiliana per torrefattori con un punteggio in tazza compreso tra 78 e 82 punti.   La nostra taglia da 66 libbre/30 kg è molto più facile da gestire rispetto alla taglia standard da 60 kg.  Ora offriamo formati da 10 e 20 libbre per piccole operazioni di torrefazione e torrefazioni domestiche.

 

MISURARE:  da buono a grande

SCHERMO:  16/17/18

PROCESSO DI ESSICCAZIONE:  Naturale

FINE:  cereja descascado

ALTITUDINE – 1270 metri sopra il livello del mare

POSIZIONE – Cristais Paulistas, Alta Mogiana. San Paolo

PROCESSI – Processo naturale, essiccato al sole, 30 giorni di riposo.

CERTIFICAZIONI – Certificazione Rainforest Alliance, certificazione UTZ e Alta Mogiana Specialty Coffee Association (AMSC)

VARIETÀ – Mundo Novo e Giallo Catuai

CONFEZIONE -GrainPro & Iuta

 

L'azienda agricola in cui viene coltivato il Regional vanta una lunga tradizione nella cultura del caffè che risale a tre generazioni. È membro fondatore dell'Associazione Alta Mogiana Specialty Coffee, che promuove una maggiore coscienza per quanto riguarda i caffè speciali nella regione, nonché lo sviluppo di migliori pratiche agricole.

 

L'azienda agricola si trova a Cristais Paulistas nella Regione Alta Mogiana.  L'obiettivo dei proprietari è sviluppare in modo sostenibile la loro regione dal punto di vista sociale ed economico. 

 

Oltre alla retribuzione fissa dei dipendenti, vengono effettuati anche i pagamenti dei premi di risultato. Tutti i dipendenti dell'azienda agricola ricevono una formazione specializzata e di alfabetizzazione. Come condizione per l'assunzione, anche i figli dei lavoratori devono essere iscritti alla scuola locale.

 

Se stai attualmente utilizzando un brasiliano 80/81 a un prezzo inferiore e desideri lavorare con una piccola impresa completamente trasparente e puoi inviarci alcune prove del tuo prezzo, nonché note e punteggi di coppettazione Q-Grader approvati da SCA, noi batterà il prezzo del tuo concorrente per guadagnare il tuo business.

    $195,00 Prezzo regolare
    $184,24Prezzo scontato
    1 Libbra
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