拉巴雷达集团
Lucatelli Coffee很荣幸被选为巴西农业公司Labareda Group的北美合作伙伴。 Labareda 作为一家家族企业,自 1984 年以来已经历了三代人的传承,一直致力于完善其特色生咖啡。
Labareda 的旗舰咖啡 Bom Jesus 是适合烘焙商的优质特种生咖啡豆。这款咖啡的 SCA Q 等级杯测得分一致为 84.75 分,可以单独作为滴滤咖啡或浓缩咖啡。它还可以作为您自己的混合物的绝佳、提高质量的基础。它是世界一流的产品,在英国、澳大利亚和南非很受欢迎。现在它在美国 16 个州也取得了成功。
我们选择拉巴雷达是因为他们对社区的承诺,因为他们咖啡的卓越性和一致性,因为他们采用的可持续、可追溯的商业实践。 Fazenda Bom Jesus 是奥利维拉家族 (Oliveira family) 的一项爱心劳动,其中包括加布里埃尔 (Gabriel) 和弗拉维亚 (Flavia) 夫妇,以及他们的儿子卢卡斯 (Lucas) 和小加布里埃尔 (Gabriel Junior)。
关于仁慈耶稣的一些事实:
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海拔 – 海拔 1,270 米(4,167 英尺)
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地点 – Cristais Paulista, Alta Mogiana。巴西圣保罗
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工艺 – 自然工艺,晒干,30天的静置期
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缺陷 - 2/3
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尺码 - 16 岁以上
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品种 – Mundo Novo 和 Yellow Catuai
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包装 - GrainPro &黄麻,30 公斤袋(66 磅)
Bom Jesus 种植的农场拥有悠久的咖啡文化传统。它是 Alta Mogiana 精品咖啡协会的创始成员,该协会促进该地区精品咖啡的良知并发展更好的农场实践。
业主的目标是可持续发展其地区的社会经济。绩效奖金也与员工固定工资一起发放。农场的所有员工都接受专门的素养培训。要了解有关这个令人惊叹的家庭、农场和公司的更多葡萄牙语和英文字幕,请单击这里。